拉面
Gli originali spaghetti di manzo di Lanzhou
Ci troviamo in
Via de’ Vecchietti 6/8/10R Firenze
Info e Prenotazioni
+39 055 493 6558
Sempre aperti dalle 11:30 alle 22:30
Kung Fu Ramen è un incontro di passione e tradizione: un ristorante di ramen a Firenze in cui ammirare le antiche tecniche di preparazione dei noodles delle botteghe di Lanzhou, declinate in uno show-cooking coinvolgente, tra mosse di kung-fu e pasta filante.
Ogni ciotola di ramen è preparata con maestria ed estro, e segna l’inizio di un’emozionante esperienza a tavola!
Ramen e ravioli a Firenze
Il nostro menù
Ramen secondo le ricette originali, ravioli artigianali ricchi di sapore, una selezione dei migliori ingredienti e tanta fantasia: è questo il segreto per farti assaporare il vero street food cinese, senza bisogno di lasciare Firenze.
拉面
Il Ramen di Lanzhou
Lo storico Lamian Cinese
Preparati ad assaggiare gli autentici spaghetti di manzo di Lanzhou, un piatto che simboleggia gli scambi culturali lungo la via della Seta, e che trova una nuova espressione di gusto a Firenze.
Scopri la storiaUn ristorante di Ramen a Firenze
Noodles e ravioli in un contesto raffinato
Ramen secondo le ricette originali, ravioli artigianali ricchi di sapore, una selezione dei migliori ingredienti e tanta fantasia: è questo il segreto per farti assaporare il vero street food cinese, senza bisogno di lasciare Firenze.